Indicateurs d’exploitation

Une seule page au lieu de dizaines de rapports : ventes, rapidité des commandes, salle, argent et coûts. Ouvrez-la le matin et voyez le portrait de la journée.

Inclus dans la formule All-in-One

Écran du module Indicateurs d’exploitation

Comment va le restaurant aujourd’hui, d’un coup d’œil.

Pour qui ?

Les propriétaires et directeurs qui veulent suivre leur établissement même à distance.

Ce que fait le module

  • Ventes du jour et comparaison avec la semaine précédente
  • Rapidité : délais d’acceptation, de préparation et de remise
  • Salle : taux d’occupation et rotation des tables
  • Argent : total des encaissements, remboursements, remises et offerts
  • Coûts : part du coût des ingrédients
  • Liste « à surveiller » dans la Vue d’ensemble

Comment ça marche

  1. Ouvrez le panneau ; la Vue d’ensemble résume la journée

  2. Entrez dans le détail sur la page des indicateurs

  3. Examinez le point faible dans le rapport correspondant

Inclus dans la formule All-in-One

CHF 199 / mois, ou CHF 129 / mois en paiement annuel. 30 jours d’essai gratuit, sans carte bancaire. 60 minutes d’assistance par mois incluses.

Voir les tarifs

Voyez ce module dans votre restaurant.

En 15 minutes de démo en direct, nous parcourons votre carte et votre façon de travailler.

Planifier une démo